Cara Membuat Kue Nastar

Cara Membuat Kue Nastar - Nastar siapa yang tidak suka dengan kue ini,kue ini sangat digemari masyarakat sebagai sajian untuk tamu dirumah,atau untuk hidangan saat hari hari raya besar seperti Idhul Fitri,Idhul Adha ataupun hari hari raya besar lainnya,kue ini begitu enak dinikmati sebagai cemilan,karena didalamnya terdapat selai nanas ataupun keju,kue nastar dibuat dengan menggunakan tepung terigu,nanas,dan telur yang diadonkan bersama,selain itu sebagai penambah didalam kuenya diberi selai nanas.

Selain dihidangkan pada hari hari besar kue ini juga sering ditemui di saat ada hajatan seperti pernikahan atau ulang tahun,kue ini sangat praktis sehingga banyak orang memilihnya sebagai sajian,kue ini juga banyak dijual di tokok toko kue serta tempat yang menyediakan kue ini,selain harganya yang tidak terlalu mahal,kue yang masuk dalam kategori kue kering ini juga enak disantap sebagai cemilan,untuk anda yang ingin menyajikan kue nastar dirumah atau ingin membuka usaha jualan kue ini,anda bisa belajar dengan cara membuatnya sendiri,pada artikel kali ini Blog Dunia Masakan akan menyajikan cara membuat kue lezat dan gurih ini.

Cara Membuat Kue Nastar cukup mudah loh,hanya bila anda tahu caranya,untuk itu jangan pergi dulu sebelum menyimak informasi dibawah ini tentang cara membuatnya.Sedikit mengulas tentang kue nastar,kue ini dahulunya berasal dari kata belanda yakni ananas dan taart yang kemudian disebut dengan nama kue nastar,seiring perkembangan waktu kue ini tak cuma di sajikan dengan isi selai nanas,akan tetapi kini ada selai stroberi,selai pisang,selai blueberri,dan lain sebagainya,namun kali ini saya akan memberikan resep kue ini dengan isi selai nanas,untuk lebih jelasnya berikut simak resepnya dibawah ini ;

Cara Membuat Kue Nastar

Bahan Bahan :

1. 100 gram keju cheddar
2. 100 gram gula halus
3. 50 gram kismis
4. 4 butir kuning telur
5. 2 butir kuning telur untuk olesan
6. 1 bungkus vanili
7. 1 potong kecil kayu manis
8. ½ kg tepung terigu
9. ½ kg mentega butter atau margarin

Bahan Bahan Selai :

1. 300 gram gula pasir
2. 1 Buah nanas

Cara Membuat Selai Nanas :

Ambil nanas,lalu kupas sampai bersih,kemudian parut sampai habis,setelah itu masukkan 300 gram gula pasir kedalam wadah bersama nanas parutan tadi,kemudian masak sampai matang,angkat dan dinginkan.

Cara Membuat Kue Nastar

Pertama siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin,kemudian kocok kuning telur lalu campurkan gula halus dan mentega hingga mengembang,lalu masukkan parutan keju,tepung terigu dan vanili,aduk perlahan lahan hingga adonan bisa dibentuk.
Langkah selanjutnya bulatkan adonan tadi seukuran bola pingpong,lalu masukkan selai nanas kedalamnya,tutup sampai selai tidak terlihat,Olesi adonan yang sudah berbentuk bulat tadi dengan kuning telur,lalu potong potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan potongan kismis di atas kue tersebut.
Setelah adonan selesai dibulatkan semua,susunan diatas loyang dan panggang kedalam oven hingga matang,atau warnanya berubah menjadi kecoklatan,sesudah matang angkat dan biarkan hingga dingin.sajikan.

Itulah Cara Membuat Kue Nastar selai nanas yang sepertinya cukup mudah,sajikan kedalam wadah kue yang bisa anda beli sendiri,bila ingin dijual anda bisa membeli plastik wadah kue yang banyak disediakan dipasaran,namun bila ingin disantap sajikan didalam wadah toples saja,dan sajikan juga bersama kue lain seperti Kue Onde Onde Tradisional sebagai tambahannya,mungkin cukup sekian saja informasi resep ini,semoga anda semua bisa membuatnya dengan mudah tanpa kendala.