Resep Sambal Terasi Pedas - Sambal merupakan salah satu menu tambahan dalam makanan,masyarakat Indonesia menggemari sambal karena rasanya yang enak dan pedas bila dipadukan dengan bahan makanan lain,misal gorengan,daging,nasi,ataupun lainnya,saya sendiri amat menggemari sambal karena bisa merasakan kelezatanya bila dipadukan dengan makanan lain,sambal ini ada banyak macamnya ada sambal terasi,sambal ijo,sambal tomat,sambal pedas,dan lain sebagainya.
Sebagai penggemar sambal,tentunya makanan akan terasa hambar bila tak ada tambahan sambalnya,oleh karena itu di warung warung ataupun tempat restoran makanan,sambal tak ketinggalan sebagai menu pelengkap yang disediakan,biasanya ada yang memberikannya secara gratis dan cuma cuma,dan ada pula yang berbayar tergantung tempatnya.Sambal yang biasanya diberikan secara gratis hanya sedikit saja ,namun bila yang berbayar mempunyai takaran tersendiri,seperti misalnya di restaurant yang menyediakan sambal khusus dengan harga yang khusus pula.
Resep Sambal Terasi Pedas kali ini memakai bahan utama lombok dan terasi,sambal terasi banyak dimintai oleh masyarakat karena menambah kelezatan makanan,selain itu sambal ini juga enak disantap dengan makanan apa saja,baik itu tahu,gorengan,daging,atau yang lainnya,bagi anda yang sudah pernah merasakan sambal ini,tentu tak usah dibayangkan lagi rasanya,hanya dengan paduan lombok dan terasi serta bahan lain bisa menjadi menu tambahan makanan yang lezat dan nikmat,selain itu proses pembuatannya juga mudah.
Akan tetapi walaupun keliatannya mudah,bagi anda yang belum mengerti resepnya tentu akan sedikit kesulitan,oleh karena itu berikut ini Blog
Dunia Masakan akan menghadirkan resep dan cara pembuatannya,bagi sobat yang belum mengerti caranya bisa membuatnya dengan membaca artikelnya dibawah ini,tapi terlebih dahulu siapkan alat dan bahannya terlebih dahulu ya,biar semua proses pembuatannya berjalan dengan baik,oke kalau sudah semua mari kita simak caranya dibawah ini :
Resep Sambal Terasi
Bahan Bahan :
1. 1-2 sdt garam
2. 4 sdm gula jawa
3. 1 buah tomat ukuran besar, iris halus
4. 3 lembar daun salam
5. 1 batang serai, geprek
6. 3 iris lengkuas, geprek
7. 5 sdm minyak goreng
8. 10 buah cabai merah besar
9. 10 buah cabai rawit merah
10. 5 butir bawang merah
11. 1 sdm terasi matang
Cara Membuat Sambal Terasi :
Pertama haluskan dahulu bahan bahan ini yakni 10 buah cabai merah besar,10 buah cabai rawit merah,5 butir bawang merah, 1 sdm terasi matang,haluskan sampai halus kemudian panaskan minyak goreng lalu masukkan irisan tomat terlebih dahulu,tunggu sebentar,setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ,diaduk terlebih dahulu ,lalu diamkan sebentar dan lanjutkan dengan memasukkan bahan bahan lainnya,aduk biar merata hingga matang atau bila minyak sudah terpisah,kemudian angkat dan sajikan.
Sajikan bersama masakan lainnya seperti Tempe Mendoan Enak Gurih atau makanan lainnya terserah anda,nah itulah cara dan Resep Sambal Terasi Pedas diatas,mudah dan gampang sekali bukan proses membuatnya,oke sekarang anda sudah bisa membuatnya sendiri tanpa harus menyuruh orang lain yang bisa membuatnya hehehe,semoga saja artikel ini bermanfaat bagi anda para pembaca dan pengunjung sekalian,dan selamat menikmati hidangan makanan anda dengan sambal nikmat ini.
Title : Resep Sambal Terasi Pedas
Description : Resep Sambal Terasi Pedas - Sambal merupakan salah satu menu tambahan dalam makanan,masyarakat Indonesia menggemari sambal karena rasanya y...