Resep Opor Ayam - Sudah siang hari ini namun sepertinya masih bingung mau masak apa nanti buat makan siang,bagi yang masih bingung mau menetukan makan apa siang ini,gak usah bingung di indonesia mempunyai berbagai macam kuliner masakan yang enak dan khas,salah satunya menu makanan yang banyak digemari adalah yang bahan utamanya daging aya,daging ayam banyak dijadikan menu makanan dengan berbagai resep,ada yang di goreng,di bakar ataupun dijadikan kuah atau biasa disebut opor ayam
Pernahkan mendengar Opor Ayam,tentunya pasti pernah dong,karena makanan ini selalu ada di pinggiran jalan jalan entah itu di desa ataupun kota,karena begitu populernya di Indonesia,makanan ini banyak dijumpai dimanapun dengan harga dan rasa yang berbeda beda,mungkin anda sudah terbiasa membeli makanan ini,namun apabila setiap saat harus membeli tentunya akan menguras kantong juga,ada baiknya coba sesekali membuatnya sendiri dengan panduan
Resep Opor Ayam dan cara membuatnya di artikel ini.
Ayam sendiri mengandung banyak manfaat bagi tubuh dan kesehatan,asal bisa menentukan batasnya dan sesuai takaran,selain rasanya yang enak dan gurih,ayam juga mengandung asam amino essensial yang baik untuk tubuh dalam mengganti sel sel tubuh yang telah rusak,selain itu daging ayam juga kandungan proteinnya
setara dengan kandungan yang ada pada daging sapi,daging ikan,kacang,serta
biji-bijian yang baik bagi tubuh serta kandungan zat besi yang mudah dicerna oleh tubuh kita,dan banyak manfaat lain dari daging ayam yang belum disebutkan disini.
Nah pada kesempatan kali ini Blog
Dunia Masakan akan menyajikan informasi mengenai
Resep Opor Ayam,bagi pengunjung yang mau membuat resep ini,silahkan pelajari dahulu cara membuatnya berikut resepnya,kalau sudah tahu caranya gak usah beli lagi dijalan,dan tentunya bisa lebih menghemat anggaran belanja anda,bila membuat sendiri biasanya mengeluarkan uang lebih sedikit daripada membelinya yang mempunyai harga dua kali lipatnya,untuk yang mau tahu cara membuatnya,berikut ini simak sajiannya :
Resep Opor Ayam
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam segar
- 1 butir kelapa
Bumbu Opor Ayam:
- 10 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah laos
- 2 lembar daun salam
- 5 butir kemiri
- 1 batang serai
- 1/5 sdm ketumbar
- 1/2 sdm gula merah
- 1/2 sdm jinten
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt lada
Cara Membuat Opor Ayam:
Pertama kali cuci ayam terlebih dahulu hingga bersih ,lalu potong ayam menjadi beberapa bagian,setelah itu parut kelapa untuk dijadikan santan kental dan cair,kemudian haluskan bumbu lalu masukkan kedalam santan yang kental hasil parutan kelapa tadi,rebus santan dan bumbu bersamaan hingga mendidih.
Setelah mendidih,masukkan potongan ayam tadi kedalam santan kental,dan tambahkan santan cair,lalu rebus hingga matang sampai dagingnya empuk dan bumbu meresap kedalam daging ayam.Setelah daging terlihat matang,angkat dan sajikan bersama menu makanan lainnya.
Nah itulah
Resep Opor Ayam diatas,cukup mudah bukan cara pembuatannya,anda bisa menambahkan sambal ataupun bawang goreng sebagai tambahannya agar lebih gurih dan nikmat,semoga informasi ini berguna bagi pengunjung semua,khususnya bagi anda yang mau mempelajari cara membuat ini,bagi yang mau mencoba menu masakan lain untuk santap siang,sobat bisa pelajari
Resep Cara Membuat Capcay di artikel lalu,oke selamat mencoba sajian resep ini :)
Title : Resep Opor Ayam
Description : Resep Opor Ayam - Sudah siang hari ini namun sepertinya masih bingung mau masak apa nanti buat makan siang,bagi yang masih bingung mau mene...